Como fazer arroz branco simples

Tempo de preparo:  Não informado   /    Rendimento:  Não informado

     INGREDIENTES:

• 2 xícaras de arroz

• 4 xícaras de água

• 2 colheres de xá de sal

• 1 colher de sopa de cebola ralada

• Óleo ou azeite para refogar

MODO DE PREPARO

1. Lave o arroz, escorra e deixe secar bem

2. Coloque 4 xícaras de água para esquentar

3. Agora, acrescente 1 colher de óleo, 2 colheres de chá de sal, 1 colher de sopa de cebola ralada e refogue em fogo baixo

4. Em seguida, misture o arroz na panela por 2 minutos, adicione as 4 xícaras de água quente e volte a misturar, coloque em fogo alto e deixe a panela destampada, até desaparecer a água que fica por cima do arroz

5. Baixe o fogo, tampe a panela até a água secar

6. Desligue o fogo e deixe alguns minutos a panela tampada para terminar de secar e ficar soltinho 

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